夏天面包怎么保存

夏天面包的保存方法：

放冷冻室。虽低温会加速淀粉的老化，但当温度降低到０度以下的时候，淀粉的老化作用就会放缓。把面包放在保鲜袋以后，放进冰箱冷冻室急速冷冻到－１８摄氏度，可以延长面包的保质期。吃时将面包放在烤箱内，１５０度１５到２５分钟（看面包大小，小餐包１５分钟即可）面包外脆内软，口感依然好。

常见面包种类的保质期：

１、调理面包（如肉松火腿面包、热狗面包、汉堡包、玉米火腿沙拉包）。保质期：１天

２、一般甜面包、土司面包。保质期：２－３天

３、含馅面包、含馅土司（如豆沙卷面包、火腿奶酪土司）。保质期：2-3天。

面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。